مرکز خرید و فروش انواع گز | گز اصفهان قیمت گز، خرید گز، فروش گز، خرید گز اصفهان، فروش گز اصفهان، قیمت گز اصفهان

فروشگاه گز شیرین در تهران و دیگر شهر های کشور، بهترین راه برای خرید انواع گز این برند محسوب می شود. آیا می دانید برای دسترسی به آدرس نمایندگی گز شیرین در تهران

خرید گز کرمانی اصفهان درجه ی یک و با کیفیت از نمایندگی ها و شعبات دارای این محصول به راحتی امکان پذیر است، اگر این محصول فوق العاده خوش مزه را می خواهید به این

خرید گز مظفری اصفهان در سطح کشور توسط مشتریان صورت می گیردو گز یکی از سوغاتی های این استان می باشد که مسافرانی که به این منطقه سفر می کنند با گز از این شهر خارج

یکی از سوغات های اصلی اصفهان، همدان، کرمان، یزد و تچهارمحال و بختیاری، گز می باشد. این شیرینی معروف و سنتی ایران، برای نخستین بار از سوی شخصی به نام محمد علی شکرچیان در اصفهان اختراع شد. گز از موادی مانند: مغز بادامپستهگلابسفیده تخم مرغشکر گلاب تهیه می شود. یکی از مواد دیگری که برخی از تولید کنندگان در تهیه گز از آن استفاده می کنند، بادکا نام دارد که از کیفیت گز می کاهد. گفتی است که گز انواع مختلفی دارد که عبارتند از: سوهان گزیگز آردیگز شکلاتی گز لقمه ای گز کم کالری گز پروبیوتیک در تولید این دو گزینه آخری، از بکارگیری صنایع پیشرفته تر استفاده می شود. هر چند تولید گز، به چند شهر خلاصه می شود، اما اکنون در سایر شهرها گز به شکل گسترده ای تولید و توزیع می گردد. یکی از برندهای معروف گز، گز معراج است. گز معراج بهترین گز اصفهان است و از جمله برندهای گز اصفهان یکی همین معراج می باشد. البته این گز با این نام، در استان های دیگر هم تولید و توزیع می شود که نمایندگی های گز معراج هستند. برای خرید گز معراج می توانید به فروشگاه های شیرینی فروشی یا نمایندگی های رسمی این برند گز، در شهرتان مراجعه کنید. 

گز از تنقلات شیرین، معروف و سنتی ایران، سوغات اصلی اصفهان است؛ همچنین در همدان، چهارمحال و بختیاری، کرمان، فارس و یزد نیز تولید می‌شود. برای تهیه گز از شکر، سفیده تخم مرغ، مغز بادام و پسته و هل و گلاب استفاده می‌شود. برخی تولیدکنندگان گز از نوعی ماده به نام بادکا نیز استفاده می‌کنند که این ماده ارزش غذایی آن را پایین می‌آورد. اولین تولیدکننده و البته مخترع گز فردی به نام محمد علی شکرچیان در اصفهان بوده‌است. گز اصفهان مرغوب‌ترین نوع گز است، و قدمتی بیش از ۴۵۰ سال دارد. طبق گفته‌ها گز اصفهان از زمان صفویه و همزمان با شکوفا شدن مجدد هنر و فرهنگ ایرانی در اصفهان به‌وجود آمده‌است. شیرینی‌ای که در نواحی اصفهان به نام گز ساخته می‌شود نام خود را از شهد ترشح‌یافته از پسیل گز که اختصاصاً بر روی این درختچه جایگیر می‌شود گرفته‌است. گزانگبین یکی از معدود قندهای فروکتوز به تنهایی در طبیعت است. در ادامه مطالب به شرکت گز نیکومنش اشاره و در مورد آن بحث خواهیم کرد. نوع اصیل این شیرینی که هنوز هم به‌صورت سفارشی ساخته می‌شود دارای درصد کمی از عصاره گرانبهای گزانگبین است و آنچه به گز شیرین اصفهان هویت داده همین عصاره و شهد شگفت‌انگیز انگبین یا گزانگبین است که از درختچه‌هایی به همین نام یعنی گزانگبین در نواحی خوانسار به‌دست می‌آید. عامل تولیدکننده گزانگبین حشره کوچکی است تقریباً به اندازه پشه که روی ساقه یا برگ‌های درخت گزانگبین خانه می‌سازد. سپس از شیره پرورده این گیاه تغذیه کرده و شهد تولید می‌کند. این عمل، یعنی تولید قند طبیعی توسط این حشره که شاید عملی همانند تولید عسل در زنبور عسل است، چندان شناخته شده نیست و نیاز به تحقیقات بیشتر دارد. از اواخر شهریورماه و زمانی که نسیم خنک پاییزی وزان می‌شود، دانه‌های براق و زرد رنگی همانند ارزن از درختچه‌های گز انگبین به‌دست می‌آید که به آن عصاره گزانگبین می‌گویند. ارزش گزِ انگبین‌دار معمولاً ۴ تا ۵ برابر ارزش شیرینی گز معمولی است.