گز اصفهان فروش که در سایر شهر های ایران نیز از آن استفاده می شود و استقبال خوبی هم از آن شده است . در واقع یکی از مهمترین سوغاتی های اصفهان که بسیار خوشمزه و لذیذ هم هست ، گز اصفهان است که بسیار هم از آن استفاده می شود و کمتر کسی است که گز اصفهان را امتحان نکرده باشد .
ساختار و مواد تشکیل دهنده گز چیست؟
گز تهیه شده از سفیده تخم مرغ ، مغز پسته ، گلوکز مایع ، نشاسته و … که از ترکیب اینها گز تولید می شود . گز خواص بسیار زیادی دارد گه از جمله آنها افزایش انرژی در بدن است ، قند و نشاسته استفاده شده در گز طبیعی است و موجب افزایش انرژی در ماهیچه ها می شود همچنین گز هموگلوبین خون را افزایش می دهد و مانع از کم خونی می شود پس مصرف گز برای افراد کم خون نیز مفید است و همچنین در ساختار و تهیه گز از سفیده تخم مرغ استفاده می شود که بمب پروتئین است و خواص بسیار زیادی برای بدن دارد و همچنین در ساختار گز ما از پسته نیز استفاده می کنیم که پسته خشکباری با طب گرم است پس گز برای درمان افرادی که دچار سرد مزاجی و غلبه بلغم هستند نیز درمان خوبی است .
تاریخچه تولید گز به دوران قاجار بر می گردد که در اصفهان به صورت سنتی تولید می کردند ولی امروزه با پیشرفت تکنولوژی و دستگاه ها و تجهیزات نوین ، به صورت صنعتی نیز گز را تولید می کنند . همچنین علاقه مندان به گز می توانند آن را در خانه نیز تهیه کنند . فروشگاه گز که این محصولات را به صورت جعبه های چند عددی و بصورت باکس بسته بندی می کنند . گزها هم ساختار های متفاوتی دارند و در تهیه بعضی از انواع گز از کنجد نیز به همراه پسته استفاده می شود .
فروشگاه بزرگ متنوع ترین گز بسته بندی شده و فله ای
گز بسته بندی شده بسته به تعداد گز موجود در محتوی بسته قیمت متفاوتی دارند و همچنین بسته به کیفیت و مرغوبیت نیز از لحاظ قیمت متفاوت است . کزها نیز بصورت فله ای و کیلویی نیز در بازار عرضه می شود که بخصوص در ایام عید از نمونه های فله ای استقبال بسیار زیادی می شود . گز اصفهان که دارای برند معتبر و دارای گواهینامه استاندارد و برچسب سیب سلامت است و این اطمینان را به مشتریان می دهد که از لحاظ کیفیت و مرغوبیت در بالاترین سطح باشد و همچنین این گز حتی به کشور های همسایه نیز صادر می شود .
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.