پولکی جزو شیرینی های سنتی ایرانی محسوب می‌شود که معمولاً ایرانیان آن را به عنوان سوغاتی برای عزیزانشان خریداری می‌کنند. پولکیها طعم بسیار خوش مزه و شیرینی دارند از این جهت صرف کردن آنها با یک فنجان چای می تواند عصر دل انگیزی را برای شما به ارمغان بیاورد. لازم به ذکر است که این محصول در انواع مختلفی تولید می شود که ما در این مطلب قصد داریم پولکی زرشکی را از تمامی جوانب مورد بررسی قرار دهیم و شما نیز برای کسب اطلاعات بیشتر می توانید در ادامه مطلب با ما همراه باشید.
طرز تهیه پولکی زرشکی خانگی
طرز تهیه پولکی ها در مراحل اولیه تفاوت چندانی با هم ندارند تنها تفاوت در روند تهیه انواع پولکیها در مرحله افزودن اسانسها و یا مغزیجات است.
پولکی زرشکی یکی از انواع پولکی های پرطرفدار است که آن را می‌توان به صورت خانگی تهیه کرد اما هنگام تهیه آن باید افراد دقت داشته باشند تا مراحل را به نحو احسن انجام دهند تا پولکی حاصل، کیفیتی مطابق با پولکی های موجود در بازار داشته باشد.
برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا باید آب و شکر را به خوبی با هم مخلوط کنید و آن را بر روی حرارت قرار دهید و پس از جوش آمدن آن سرکه را به آن اضافه کنید و بگذارید تا مایع به مرحله تغلیظ برسد.
پس از اینکه محتویات موجود در ظرف به غلظت دلخواه رسید اسانس و یا مغزیجات را می‌توانید به آن اضافه کنید و سپس پس از خاموش کردن حرارت به اندازه یک قاشق از مایع غلیظ شده را بردارید و بر روی یک سینی بریزید و اجازه بدید تا به همان حالت باقی بماند. پس از مدت زمان کمی این مایع غلیظ به یک پولکی خوشمزه تبدیل می شود.
عمده فروشی انواع پولکی خوشمزه
بسیاری از افرادی که قصد خرید پولکی را دارند یکی از ملاکهایی برایشان مدنظر است، قیمت مناسب این محصول است لذا این افراد ترجیح می‌دهند تا این محصول را به صورت عمده خریداری کنند زیرا قیمت عمده این محصول نسبت به قیمت خرده آن بسیار مناسب تر است از این جهت هزینه برای این افراد مقرون به صرفه تمام می شود.
بسیاری از تولیدکنندگان انواع پولکی، برای این که محصولاتشان به صورت یکنواخت در سراسر کشور عرضه شود و نیز تمام مشتریان به این محصول به راحتی دسترسی داشته باشند، نمایندگیهایی را در اقصا نقاط کشور در نظر می‌گیرند و محصولاتشان را به صورت مستقیم به این نمایندگیها ارسال می کنند.
در واقع این نمایندگیها نوعی عمده فروشی پولکی محسوب می شوند که این محصول را با قیمت های مناسب و کیفیت های بالا به صورت عمده و یا خرده در اختیار مشتریان قرار می‌دهند.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.